麺つゆで簡単♪かぼちゃの土佐煮

かぼちゃは種とわたを取り除き、所どころ皮を剥く。食べやすい大きさ（3～4センチ）に切る。

鍋に水と麺つゆを入れ加熱し、沸騰したら①の皮部分を下にして並べる。

再度沸騰してきたら中火の弱火にし、アルミホイルで落とし蓋をして12～13分煮て火を止め、そのままおく。

器に盛ってかつおパックを少しかけて（分量外、無しでもOK)完成です。

2018.4.2
話題入りしました。有難うございます！