れんこんのツナマヨサラダ

れんこんのツナマヨサラダ
れんこんの歯ざわりがなんともいい感じ!!
切って茹でて混ぜるだけぇ~。

材料 (4人分)

れんこん
1パック(250g位)
きゅうり
1/2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
塩・コショウ
少々

1

れんこんは皮をむき一口大もしくはスライスしてアク抜きする。キュウリはスライス塩もみしておく。
※面倒臭い方は塩もみしなくもOK!私もしてませーん(;´∀`)

2

アク抜きしたれんこんを茹でる。
※切り方によって茹で時間は変わるので主婦の勘で加減は見てください。

3

茹で上がったれんこんの荒熱が取れたら水気を切ったキュウリ・油を切ったツナ缶・マヨネーズ・塩・コショウを入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

なぁ~んもないです。(;^_^A アセアセ…

このレシピの生い立ち

母伝授
レシピID : 467946 公開日 : 07/11/30 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/02/17

写真

簡単&おいしい!

ひろみっふぃ〜

簡単で美味しいのお言葉うれしいです♪つくれぽありがとう^^

08/03/11

First tsukurepo mark
写真

人参も入れました。蓮根のシャキシャキが美味しいですね♪

ふっち

つくれぽアリガトウ!!彩りもキレイで美味しそうです^^b