市販のルウを濃厚クリームシチューに☆
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切ります。
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2
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鍋にバターをひき、鶏肉の色がほんのり変わるまで炒めます。
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4
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一口サイズに切ったじゃがいも、にんじんを加え、オリーブオイルをかけ入れます。
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6
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大変失礼いたしました、、、今更お恥ずかしながら泣
市販のルウは、ローリエとコンソメを入れるタイミングでいれてください!
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7
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仕上げに牛乳を加え、弱火で10分煮込んで完成です!
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8
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2017.10.10
まさか!という感じです><「シチュー」人気検索1位になれたのも皆様のおかげです!本当に感謝です!
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9
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2017.10.27
sitacataさんがかぼちゃでアレンジくださいました!^o^ 今の季節にぴったりですね☆
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10
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2017.10.27
とらお332さんにさつまいも入りでアレンジ頂きました!甘さがプラスされておいしそうです( ^^ )
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コツ・ポイント
バターで鶏肉を炒め、鶏肉にしっかり味をつけること。ローリエに切り込みを入れることがポイントです。
このレシピの生い立ち
市販ルウを使った濃厚なクリームシチューが食べたくて作りました^ ^