レンジで簡単☆ミニグラタンもどきの画像

Description

野菜たっぷりで、お弁当にもぴったりです。

材料 (6カップ分)

1/2本
55g
マヨネーズ
10g
30g
パセリ
適量
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    人参の皮をむき、キューブ型に切ります。

  2. 2

    1を、フードプロセッサー(ミキサー)でペースト状にします。

  3. 3

    ラップで軽く包んだじゃがいもをレンジで1分半温めます。

  4. 4

    その間に、玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。

  5. 5

    玉ねぎをレンジで1分温めます。

  6. 6

    3のじゃがいもの皮をむき、キューブ型に切ります。

  7. 7

    玉ねぎ、じゃがいも、人参、マヨネーズ、塩・こしょうを和え、型に入れ、チーズをのせて、レンジで2分温めます。

  8. 8

    パセリを散らせば完成です。

コツ・ポイント

中身の材料は自由です!シーフードでも何でも入れちゃってください(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった余り物で何か作れないかな〜と思って作りました。
レシピID : 4683453 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こりんごたん
中学生の娘のお弁当用に♪美味しかったと言ってました☆

つくレポ感謝‼︎美味しいと言ってくれてありがとう♡