簡単!身体が温まるベーコンポトフの画像

Description

ザクザクと切った野菜が食べ応えがあり身体が温まるスープです。

材料 (2人分)

大1個
1/2個
1/4個分
40g位
500cc
コンソメ
2個
生姜(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき、4等分にし水にさらします。
    人参も皮をむき、適当な大きさにきります。
    キャベツもザクザク切ります。

  2. 2

    ベーコンは大きめに切ります。

    今回はスーパーなどによくある4パック入りのベーコン(1パック分)を使いました。

  3. 3

    鍋に水を入れ火にかけ①を入れコンソメを入れます。
    沸騰しましたら弱火にしベーコンをいれ10分くらい煮込みます。

  4. 4

    チューブの生姜を入れ、更に10分程煮込み出来上がりです。

コツ・ポイント

ザクザク大きめに切ってください。

このレシピの生い立ち

だんだん温かいスープが恋しくなる季節になります。

大きめにザクザク切った食材を入れポトフを作りました。
生姜入りで更に身体も温まります。
レシピID : 4688754 公開日 : 17/08/30 更新日 : 17/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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チコ♡
角切りベーコンで作りました…きのこやある野菜沢山入れて煮るだけ簡単‼︎生姜が温まる〜 美味しい〜
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さっちゃーーーん
*画像汚くてごめんなさーい。ウインナーで作りました。簡単でとっても美味しかったです♡
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木彫りぐま
玉ねぎも入れて、鹿バラベーコンで作りました!生姜も合いました。温まり簡単なのに美味しかったです〜^_^
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クックJVNQNE☆
美味しかったです!