鮭豆腐、モッツァレラのスコップコロッケ♡

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Description

スコップコロッケです^ ^

材料 (2人分)

♢塩鮭
120g〜
♢絹豆腐
60g
♢ケッパー
小1〜
1/4〜1/2
大3
乗せるもの
パン粉
多めに!

作り方

  1. 1

    オーブンを180°に余熱

  2. 2

    写真

    準備。玉葱は多めで美味しいです。

  3. 3

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    ♢→フードプロセッサーに。皮はin、骨はout.

  4. 4

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    小麦粉、みじん切り玉葱→in。※少しとって焼いて、味見してください。

  5. 5

    写真

    耐熱容器にオリーブ油を塗る。

  6. 6

    写真

    タネ→in。

  7. 7

    写真

    チーズ→on。

  8. 8

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    パン粉→具材がかぶるくらいよりも多め!で。

  9. 9

    写真

    焼き色がつくまで。25分、オーブンで蒸し焼き。完成。

コツ・ポイント

玉葱1/4でした。けど、多くて大丈夫。マッシュポテトをいれたかったのですが、なくて…

このレシピの生い立ち

お家にあるもので…^ ^
レシピID : 4694064 公開日 : 17/09/03 更新日 : 17/09/03

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