さば水煮缶で簡単♡炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研いだら、炊飯ジャーに入れて★の調味料と缶詰の汁を加えます。
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2
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水を2合の線の下までいれます。
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3
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◎をすべて加えます。人参はみじん切り。
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4
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炊飯スイッチON。炊き込み、普通炊き、早炊きどれでもOK。
炊けてから、お好みで彩りに万能ネギや枝豆を混ぜれば完成です♡
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2018.12クックパッドニュース搭載。
今年の食トレンド大賞は「サバ缶」レシピに決定♪
ありがとうございます。
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2018.12テレビ紹介「NEWS ZERO」
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯
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2019.3さば缶レシピの本に搭載していただきました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
切るのは人参だけ。缶詰を丸ごと加えたらすぐ作れちゃう炊き込みご飯です。
彩り用の枝豆やネギは、先に加えてしまうと変色してしまうので、最後に飾るのがポイント。
ゆかり又は梅干しで、さばの臭みを程良くおさえます。
缶詰の汁は先にいれること!
彩り用の枝豆やネギは、先に加えてしまうと変色してしまうので、最後に飾るのがポイント。
ゆかり又は梅干しで、さばの臭みを程良くおさえます。
缶詰の汁は先にいれること!
このレシピの生い立ち
いろんなお料理に活用できるさばの水煮缶。今回は定番の炊き込みご飯に。