たたきれんこんのホワジャオ炒め
作り方
コツ・ポイント
※火加減や加熱時間などは、お使いの鍋に合わせて適宜ご調整ください。
※ベイパーシール
▼参考動画
https://goo.gl/b2FWc9
◆れんこんの断面をたたくことにより、繊維がやわらかくなって味がしみ込みやすくなる。
※ベイパーシール
▼参考動画
https://goo.gl/b2FWc9
◆れんこんの断面をたたくことにより、繊維がやわらかくなって味がしみ込みやすくなる。
このレシピの生い立ち
【調理時間】10分
【1人分のカロリー】125kcal
ビタクラフト鍋を予熱する際の目安「水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態」以下の動画をご参考ください。
https://youtu.be/MuorlD53NRo
【1人分のカロリー】125kcal
ビタクラフト鍋を予熱する際の目安「水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態」以下の動画をご参考ください。
https://youtu.be/MuorlD53NRo