ハンバーグ弁当✨
チーにゃ1004
作り方
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1
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サラダの葉を前日にちぎっておく。
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2
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ポテトサラダ
ジャガイモは沢山の水から15分
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4
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ジャガイモが茹であがったらポテトをフォーク等で潰しマヨネーズで味をつけ、スライスした玉葱を絞って混ぜる。
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5
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卵焼き、ハンバーグ卵。
卵を二つ割り、一個半を使う。別の容器に少し取っておく。
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6
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卵焼き
卵に砂糖とみりんを好みの味になるように加える。
卵焼き機で三回ほどに分けて焼く。
焦げやすいので注意。
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7
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ウインナーに浅く切り込みを入れ火が通りやすくする。ジャガイモを茹でた鍋でウインナーを茹でておく。
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8
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少し洗い物をし、ハンバーグに取りかかる。
生地を作り、焼く。
しっかりと焼いた後、酒や水などを入れ蒸し焼きにすると良い。
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9
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ハンバーグを冷ましている間にもう一工夫。
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10
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ちくわを縦に切る。
(ちくわが一枚になるように)好きな具材を入れ、くるくるっと巻くpickで3,4箇所とめ切る
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11
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冷めたら好きなお弁当箱に詰めていく完成。
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12
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おにぎり
ご飯を冷ましておく
塩をまぜ半分にするラップで形を作りふりかけを回りにつける
ラップは新しいものにすると綺麗。
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コツ・ポイント
冷ましてから詰めると良い。
食べるときに電子レンジでああためるとふわふわかんがよみがえります(●^o^●)
食べるときに電子レンジでああためるとふわふわかんがよみがえります(●^o^●)
このレシピの生い立ち
試作で作った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チーにゃ1004
