栗拾い♡可愛い栗型くりまんじゅう

前準備)薄力粉とBPを合わせてふるっておく。バターは常温に。天板にクッキングシートをしいておく。オーブンは180℃予熱。

白あんを10等分にし、栗を包んで丸めておく。

ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで混ぜてなめらかな状態にする。

溶き卵を少しずつ加える。

ふるっておいた粉を2回に分けて入れ、混ぜる。

生地をまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で15分ほど寝かせる。

色をつけたい部分は卵黄とみりんを混ぜたものをぬり、下の部分にはけしの実をつける。

180℃で約20分焼く。
※焼きムラがあれば途中で位置を変えるなどして下さい！