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サツマイモを１ｃｍの太さに切り、塩少々を入れた水にさらす。（アク抜きです）
フライパンに、ひたひたのサラダ油で中火にした中にサツマイモを入れる。
泡が出てきたら、強火にしてキツネ色まで揚げる。（２度揚げしてもいいです♪）
クッキングペーパーで油を切る。
他のフライパンに、★のついた調味料を入れ、小さな泡が出てきたら、サツマイモを入れて、全体にからめる。
☆出来上がり☆
ぱわふる主婦
ぱわふる主婦
