鶏むね肉のシチュー♪
日本ピュアフード
作り方
-
-
1
-
柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉を用意します。
※この商品は販売終了致しました。
-
-
-
2
-
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさにカットしておきます。ブロッコリーは小房に分けて別で茹でておきます。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を大さじ１入れ熱し、①をよく炒めます。
-
-
-
4
-
鍋にサラダ油を大さじ１入れ熱し、②（ブロッコリーを除く）を十分に炒めます。
-
-
-
6
-
※分量により加熱時間が異なるので、火の通り具合を見て調整してください。中まで十分に加熱してお召し上がりください。
-
-
-
7
-
火が通ったことを確認できたら、⑤にシチューのルーを入れ、弱火でとろみがつくまで、かき混ぜながら煮込みます。
-
-
-
8
-
⑦に牛乳を入れてさらに煮込みます。
-
-
-
9
-
シチューを盛り付けブロッコリーを加えたら完成です♪
-
コツ・ポイント
ブロッコリーを最後に入れることで、煮すぎず美味しくできます！
このレシピの生い立ち
煮ても柔らかい鶏むねなので、シチューに使うことができると思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
日本ピュアフード
