もちもち麺の野菜たっぷりトマト辛ラーメン

キャベツと玉ねぎをざく切り、しいたけは薄切り、ズッキーニはいちょう切りにしておく。

ラーメンの袋を見て水をはかり鍋にいれる。そこにしいたけとトマトをみじん切りにして入れて麺とスープの素を入れて野菜を乗せる

蓋をして鍋に火をつけ、沸騰するまでまつ。

麺の硬さがちょうど良くなったら味見をしながらめんつゆを入れてよく混ぜて器に入れる。仕上げにチーズを乗せる