超簡単！ちょっと和風なぶりのチゲ煮

ブリは一口大、豆腐は8等分にカット。白ネギはザク切り、しめじは石突きを取り除いてほぐす。

ボウルにブリ、☆、キムチのしぼり汁を加えてよく混ぜ、3分ほど漬けておく。

鍋にごま油をひいて火に掛ける。鍋が温まったら2を入れてほどよく炒める。

続けて白ネギとしめじを投入、2分煮る。

最後に豆腐を入れる。豆腐にさっと火が通ったら完成♪

器に盛って、コップにビールを注いだら・・・
さあ、召し上がれ。