優しい味♡揚げと玉葱とニラのお味噌汁
作り方
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小鍋に★を煮立てて、玉葱を加えて3〜4分煮ます。
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3
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揚げも加えて再度煮立ったら、弱火にして(又は一度火を止めて)味噌を溶かし入れます。煮立てて最後にニラを加えたら完成です。
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4
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コツ・ポイント
揚げは、シンプルなものから、ひき肉を挟んだもの(しのだ)や卵入りのものなど、なんでもOK。
ニラの代わりに葱でも良いです。
味噌はお好みの濃さに調整してください。
ニラの代わりに葱でも良いです。
味噌はお好みの濃さに調整してください。
このレシピの生い立ち
いつも自分の感覚で適当に作るお味噌汁。適当がわからない方のために、少しずつレシピ化します。