さつまいもとしらすのかき揚げ

玉ねぎ 人参 さつまいも は千切りにする。ちくわは薄切りに。

小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせておく。

２に水と氷１つと卵を入れて混ぜ合わせる。

フライパンに油を１センチ程入れて170℃に温めた油にスプーンですくった材料を入れて揚げていく。

引っ付かなくなったら 裏返してきつね色になったら出来上がり！

塩で食べても温めためんつゆに浸けて食べても美味しいですよ！