デミグラスソース缶で簡単ビーフシチュー

玉ねぎ、人参は皮をむきそれぞれ8等分、乱切りにする。
じゃがいもは洗って皮をむき、食べやすい大きさに切り水に浸けておく。

鍋にオリーブオイルを熱し、牛肉の表面に軽く焼き色がつくまで焼く。

②に玉ねぎ、人参を加えさっと炒める。Aを入れ、弱火で煮込む

じゃがいもにある程度火が入ったらBを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。