いちじくパイ
HIROマンマ
作り方
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1
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パイとクランブルは
レシピID : 3339839 の手順1~8を参考に作っておく
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2
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いちじくは流水で洗い、先の部分だけ切り落とし、皮がついたまま5㎜位にスライスする
※焼くと皮は気にならないので大丈夫
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5
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フォークで生地全体に穴をあけていく
※端の部分はあけない
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6
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輪切りにしたイチジクをぐるりと並べていく
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7
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パイの端を手で折るようにしてまとめる
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8
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クランブルをのせる
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9
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余熱完了のオーブン180℃~190℃で30分焼く
※ガスオーブンの場合は180℃が目安
※家庭のオーブンによって調整を
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10
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熱々のパイにバニラアイスは必須♡
ハチミツとシナモンをかけるとまたグッと美味しくなります
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コツ・ポイント
生のいちじくをたっぷり使い、甘みは加えていなので、いちじく本来の優しい味のパイです
ハチミツをかけると甘みがプラスされ、シナモンで味がしまり美味しくなります♪
お好みでどうぞ＾＾
ハチミツをかけると甘みがプラスされ、シナモンで味がしまり美味しくなります♪
お好みでどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
レシピID : 3339839 さつまいものクリスピークランブルパイの応用でいちじくを使って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
HIROマンマ
