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やみつき＊キャベツときゅうりの胡麻和え

やみつき＊キャベツときゅうりの胡麻和えの画像

Description

キャベツときゅうりのシャキシャキ食感がやみつきになります！

材料

キャベツ
150g
きゅうり
1本
塩(きゅうり用)
適量
■ ★胡麻和え調味料
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
和風だし
小さじ1
すりごま
大さじ1
いりごま
小さじ1弱
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一枚ずつ剥いて、端からくるくる巻いて千切りにする。ザルに入れ熱湯を回しかけよく水気を切る

  2. 2

    きゅうりも千切りにし軽く塩もみをし水気を切る

  3. 3

    大きめのボウルにキャベツ・きゅうりを合わせ★の胡麻和え調味料を和える

  4. 4

    30分ほど冷蔵庫で冷やし、味が馴染めば出来上がり★
    お好みで盛り付けたあとにも鰹節を♫

コツ・ポイント

なるべく水気はしっかりきって調味料と和えてください☆キャベツの大量消費にぜひ！

このレシピの生い立ち

胡麻和えが好きでほうれん草以外にも胡麻和えをしたいなと思ってよく作っています。
レシピID : 4743846 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2022年5月16日
写真
赤い電話
お野菜の食感楽しめてごま和えの甘さに癒される♬こりゃあおいしい♡
2018年10月16日
写真
みさりママ
隠れてますが、カニカマも入れました。美味しかったです。

カニカマよいです！つくれぽありがとうございます✨

2018年6月2日
写真
taako1552
やみつきに！カニかまINで！美味しいお手軽レシピ有難う！

カニカマ美味しそうです！！つくれぽありがとうございます！

2018年5月21日
写真
taako1552
ニンジンも入れてみました！キャベツたっぷり食べれるね！有難う！

彩り綺麗で美味しそうです☆つくれぽありがとうございます！

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ならやん♬
やみつき＊キャベツときゅうりの胡麻和え
by ならやん♬