HMでもち麦と黒胡麻の豆乳パウンドケーキ

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Description

食物繊維豊富なもち麦を使って1品♡豆乳を使って更にヘルシーな仕上りです。

材料 (パウンド型1本分)

100グラム
15グラム
50cc
1個
砂糖
30~40グラム
サラダ油
50cc

作り方

  1. 1

    もち麦は茹でてあるものを使います。
    (茹で方)
    もち麦はたっぷりの熱湯で20分位茹で流水で流しザルにあけ水分を切る。

  2. 2

    オーブンは180度で予熱する。

  3. 3

    大きめのボウルに卵を溶きほぐし砂糖を加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    (1)にサラダ油→豆乳→黒胡麻→もち麦の順に入れ その都度よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ホットケーキミックス粉を入れ さっくりと混ぜ合わせる。

  6. 6

    パウンド型クッキングシートをひき (5)をいれ 空気抜きをする。

  7. 7

    予熱が終わったオーブンにいれ 30~40分焼く。

コツ・ポイント

*オーブン温度180度で30分焼きました。
各ご家庭のオーブンの機種によって温度焼き時間調整して下さい。

このレシピの生い立ち

茹でてあったもち麦消費に♪

*もち麦の使用頻度が多いのであれば(1)の工程をもち麦多めで行い冷蔵庫保存(4~5日)しておくといいです。
もち麦は茹でると約2倍強増えます。
レシピID : 4746826 公開日 : 17/10/11 更新日 : 17/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックMAIKRK☆
もち麦、黒胡麻、豆乳、身体にうれしいヘルシーケーキ。麦のぷちぷち感と胡麻のつぶつぶ感もいい感じです。美味しくて、食べ過ぎ注意です
初れぽ
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まあまま☆0403
もち麦黒胡麻の食感楽しめ香ばし甘み幸美味~娘喜♡受験間近頑張ね❀

1番レポ感激♡喜んでもらえ凄嬉し有難う♪お互い受験ガンバね