にんにく、玉ねぎたっぷり♪うちのカツ煮♡
♡мiчаⅵ♡⋆
作り方
-
-
2
-
ごま油をひいたフライパンに
にんにく、玉ねぎをしなっとするまで炒める
-
-
-
4
-
時間があれば火を消して冷ますと玉ねぎに味がしみしみで美味♡
-
-
-
5
-
カツを揚がったら切って温めたタレの上に並べる(玉ねぎやタレを上に少しかけた方がいいかもしれません)
-
-
-
6
-
卵を回し入れて長ネギを散らし蓋をして卵がお好みの固まり具合になるまでぐつぐつ
-
-
-
7
-
お皿に盛り完成♡
-
-
-
8
-
タレは量多めで味もご飯に合うように(旦那が濃いめ好き)なので濃いめです...お好みで調節してください
-
-
-
9
-
たまねぎに味がしみて美味しいのでうちは玉ねぎ多めです
タレも多め♪お好みで調節してください
-
コツ・ポイント
卵は半熟の内に火から下ろすととろとろでおいしいです♡
調味料は麺つゆだけで味を決めても大丈夫ですが、うちは濃いめが好きな旦那のために醤油なども足して好みの味付けにしています♡お好みで♪ミルフィーユカツやチキンカツでもおいしいですね♪
調味料は麺つゆだけで味を決めても大丈夫ですが、うちは濃いめが好きな旦那のために醤油なども足して好みの味付けにしています♡お好みで♪ミルフィーユカツやチキンカツでもおいしいですね♪
このレシピの生い立ち
昔からこのレシピ♡旦那の大好物です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
♡мiчаⅵ♡⋆
