炊き込み鶏めし♡オイスター風味

炊き込み鶏めし♡オイスター風味
オイスターの香りとコクが食欲をそそる、炊き込みご飯です♫♬

材料 (2合分)

2合
鶏もも肉
250g~300g
ごぼう
1/4~1/3本
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎塩
小さじ1/2
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
300ml

1

米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。鶏もも肉は一口大に切って、◎に漬けておく。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアクを抜く。

2

炊飯器に米、水、鶏がらスープの素、ゴボウ、鶏肉を汁ごと入れて軽く混ぜ、スイッチンオン♫♬

コツ・ポイント

鶏肉はちょっと大きめに切ったほうが食べ応えがあっておいしいよ~♫♬我が家では鶏皮もそのままです。おいしくなるので。気になる方は取り除いてくださいね。にんじん、こんにゃく、きのこ類など入れて具沢山にしても♡

このレシピの生い立ち

いつもと違う味の炊き込みご飯を食べたいなぁと思って。
レシピID : 475492 公開日 : 07/12/16 更新日 : 08/07/17

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
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中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/10/19

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これ中華ちまきの中身だ!好き好き。ご馳走様でしたー!

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好き好きありがとう~♪

18/09/30

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美味しくできましたー!ご馳走様でした♡

tairu12

つくれぽありがとうございます♡♡

18/08/10

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美味しかったです♪リピします(﹡´◡`﹡ )

COCO’Sキッチン

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪︎

18/08/06

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にんじん&エノキをプラス。しっかり味で美味!リピ決定★

tomoka0314

と〜っても美味しそうなつくれぽありがとう♪︎

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