簡単!焼くだけこんにゃくステーキ♪

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Description

おかずにもおつまみにもなります!
簡単で美味しくヘルシーなこんにゃくステーキです♪
祝!人気検索1位になりました。

材料

1枚(250g)
オリーブ油
適量
にんにく(チューブ)
2〜3cm
☆醤油
大さじ1
☆酒
小さじ2
☆味醂
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくに格子に切れ目を入れて一口大に切り熱湯を掛けます。
    フライパンに油を敷き弱火でにんにくの香りを出します。

  2. 2

    香りが出たらこんにゃくを加えこんがり焼き色が着くように炒めます。
    カリっと感が出たら☆の調味料を加え絡めながら炒めます。

  3. 3

    水分を飛ばす様に炒め水分が殆ど無くなれば出来上がりです。
    お皿に盛り好みの薬味を掛け頂きます。

  4. 4

    2018/6/23話題入りさせて頂きました〜。
    作って頂いた皆様本当に有難う御座います♪

  5. 5

    2018/8/16人気検索1位になりました。御覧頂いた皆様有難う御座います。

コツ・ポイント

これといってありません。
焼くだけの簡単なレシピです。
調味料を加えたら焦げない様に気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

相方が病院でちょっと太り過ぎだと言われ晩酌のつまみはこんにゃくや豆腐にしてもらって下さいと言われたので色々作ってみてます。
レシピID : 4761114 公開日 : 17/10/27 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (32人)
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ぐでまる。
罪悪感なく食べられます。美味しくて何度も作っています♡
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ぐでまる。
ヘルシー♪何度もリピしてます。今日も美味しかった~。ごちそうさまでした。
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クック6DDPP8☆
焼くだけで美味しい一品が出来ました♪(^-^)