チョコとオレンジのミニクグロフ

卵白にブラウンシュガーを数回に分けてしっかり泡だてる。

別のボールに、バターをいれホイップする。やわらかくなったら、ピーナッツバターをいれてさらにホイップしてなめらかにする。

2のボールにブラウンシュガーをいれ、白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせる。

4のボールにアーモンドプードルを加えてしっかり混ぜる。

5のボールに薄力粉とベーキングパウダーをふるっておいたものの三分の一を加えて、ヘラでまぜる。

残りの粉とメレンゲの二分の一ずつを交互に加えて、さっくりとヘラでまぜあわせる。混ぜすぎないこと！

型にオイルをスプレーし、型の9分目まで生地をいれる。そこの部分にアーモンドスライスを敷く。

200度に温めておいたオーブンを180度に下げて20分やく。

焼けたら少しおいてから、型を裏返して網の上に置いて型から出して、冷ます。

お好みでアイシングで飾ると可愛くなります。