チーズミルクリゾット★

チーズミルクリゾット★
牛乳とチーズを使ってあったかくて濃厚なクリームリゾットを作ってみました〜★

材料 (2人前)

1合
牛乳
200cc
200cc
スライスチーズ
2枚
エリンギ
1本
ウィンナー
3本
タマネギ
2分の1個
塩・こしょう
適量
バター
適量
パセリ・ブラックペッパー・パルメザンチーズ
適量

1

お米は洗っておきます。エリンギ・タマネギはさいの目切り、ウインナーは食べやすい大きさにスライスします。

2

バターで具とお米を炒めてたら牛乳・水を加えて固形コンソメを砕いて加え中火で15分前後煮詰めます。

3

チーズを加えて溶かしたら塩・コショウで味を整えたら出来上がりです〜。パルメザンチーズ・ブラックペッパー・パセリを散らして出来上がり^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お仕事先のお友達が作ってくれたリゾットがスゴく美味しくて自分でも作ってみたらこんなん出ました〜
レシピID : 476292 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/11

First tsukurepo mark
写真

濃厚でとっても美味しかったです!!また作りますw

日向娘☆

有り難うございます★嬉しいです^^