【ハロウィン】おばけのメレンゲクッキー♪
Description
卵白で簡単サクサクメレンゲクッキー♪揃えやすい材料で口当たりの軽いクッキーを大量生産♪デコレーションにもオススメ！
パンダワンタン
材料
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/9bpH7gZqXIE
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2
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卵白1個をある程度泡立てます。
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グラニュー糖30gを少しずつ加え泡立てます。
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4
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片栗粉12gを振るい入れ、混ぜます。
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5
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丸型の口金で絞り袋を作り、絞り袋に入れます。
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クッキングシートを敷いた天板に絞り出します。
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7
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100℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
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8
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アルミホイルを被せ、100℃のオーブンで30分焼き、冷ましておきます。
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9
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チョコペンを湯煎で溶かします。
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おばけの顔を描き、乾燥すれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2017/10/22
「メレンゲクッキー」の人気検索でトップ10入りしました。
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2019/10/24
「大量生産できるハロウィンスイーツ」クックパッドニュースに掲載♪
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【YouTubeハロウィンタルトレシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/MFzYg-zG0HQ
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コツ・ポイント
① メレンゲは角が立つまで泡立てる！
② 片栗粉を加えメレンゲの泡強化！
③ 焼き色が付かないようにアルミホイルを被せる！
④ 保存の際はシリカゲル（乾燥剤）と一緒に密閉保存！
② 片栗粉を加えメレンゲの泡強化！
③ 焼き色が付かないようにアルミホイルを被せる！
④ 保存の際はシリカゲル（乾燥剤）と一緒に密閉保存！
このレシピの生い立ち
ハロウィンにちなんだメレンゲクッキーを作ってみました♪
パンダワンタン
