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ささみは塩麹に浸けて一晩寝かせ、調理の際常温に戻しておく。
鍋に食べやすくカットした1と白菜、パッツァの素を入れ火にかけ、ふつふつしたら弱火にし蓋をする。
途中しめじ、生姜も加える。ついでに卵を入れて、ゆで卵を作りました♡
こちらのパッツァの素を使用しました♡
ほどよく煮込んだら完成です♡キッチン中が美味しい匂いに包まれて幸せ❁*+ひんやりしてきたこの季節、ポカポカに温まります♡