ぶりの酢豚風

ぶりの酢豚風
お魚なのでヘルシーですよ♪
サバを使っても美味しいと思います☆

材料 (4人分)

ブリ
4切れ
酒(ブリの下味)
大さじ1
しょうゆ(ブリの下味)
大さじ1
薄くまぶす程度
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
(人参・たけのこ・しいたけ・パイナップル)
(お好みで入れてください。)
合わせ調味料☆☆☆
砂糖・しょうゆ・酢
各大さじ2
トマトケチャップ
大さじ3
小さじ2
1カップ
☆☆☆
少々

1

ブリは下味をつけるて数分置く→片栗粉をまぶし、揚げる。野菜は一口大に切る。
合わせ調味料は、混ぜ合わせておく。

2

玉ねぎが透き通るまで炒める→ピーマンを突入→合わせ調味料を入れて、ひと煮立ちさせる→最後にブリを入れて味をなじませる。

3

香り付けのごま油を回し入れる
出来上がりです♪

4

写真

厚揚げを使っても美味しいです♪

コツ・ポイント

サバ、鶏肉、厚揚げでもOKです^^市販の酢豚のソースを使っても良いと思います^^

このレシピの生い立ち

酢豚から・・・・。
レシピID : 476924 公開日 : 07/12/19 更新日 : 09/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

16/02/28

写真

余りのブリが美味しく大変身★簡単だし、既にリピしてます♪

mrii

ブリ様も嬉しそうっす!(*≧m≦*)bリピレポも感謝で~す♪

14/12/09

写真

これはおいしい!他の魚でもチャレンジします♪

misheng841

ヽ(゚益゚)ノワァ♪強烈に嬉しい(*≧m≦*)bまた是非に♪

11/12/24

写真

鯖で★食べかけ写真でごめんなさい!リピしまーす★

yyyyyuuuuu

鯖も美味しいですよね(´・艸・`)レポ感謝です(*´I`*)

08/02/16

写真

リピです!今日は鰤と筍だけ。鰤を見ると酢ブリしか思いつきません。

demio

あなたのつくれぽで埋まりそうです(爆)