簡単!焼きカレーパン
Description
揚げないので食べやすいです。
給食のコッペパンの様なパン生地に、スパイシーなカレーを入れて焼き上げました。
給食のコッペパンの様なパン生地に、スパイシーなカレーを入れて焼き上げました。
材料
(12個分)
【パン生地】
ずぼら簡単!カレーパンID:4758909
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【カレー】
2本
1個
4個
カレー粉
大さじ2
SBカレー粉
小さじ2
ガラムマサラ
小さじ2
ブラックペッパー
少々
150cc
オリーブオイル
大さじ1
作り方
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1
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【パン生地】は60分発酵までID:4758909を参照下さい。
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2
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【カレー】
ささみ+玉ねぎ+マッシュルームはみじん切りにします。
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4
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具材に火が通ったら、水以外の調味料を入れて馴染むまで軽く炒めます。
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5
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水を入れてとろみが出たら、皿などの容器に移し冷蔵庫で冷やします。
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6
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パン生地にカレーを包み箸等で2箇所穴を開けて30分発酵させ、200℃のオーブンで20分焼きます(予熱は250℃)。
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コツ・ポイント
6個分のカレーパンを作る場合は、全ての材料を半分にすれば出来ます。
穴を開けないと、包んだカレーが出てきます。
穴を開けないと、包んだカレーが出てきます。
このレシピの生い立ち
【豆知識】
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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