鶏レバー煮
Description
余ったワインで美味しくできます。生姜とワインのお陰でレバーの生臭さもなく、子どもでも食べられます(^ω^)
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
特にないですが、落し蓋をすると味がしみてより美味しくなります。私はアルミホイルやクッキングシートで落し蓋にしています(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
レバーが大好きなので、よく調理するのですが、今回はワインとネギを使って。
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