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鶏むね肉を大き目にカット、マッシュルームを半分にカット、玉ねぎとニンニクをみじん切り、トマトを小さくカット。
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ炒め香りを出す、さらに玉ねぎを入れ炒める。鶏むね肉を入れ焼き色をつける。
トマトとホールトマト、マッシュルームを入れ軽く炒め、水を入れ煮込む（コンソメを入れ中火and弱火で30分）フタはしない
最後に塩、コショウ、トマトケチャップで味付け、バジルを振りかけ召し上がれ。
初れぽアザマス。お役に立てて良かったです。
やまと1970
やまと1970
