トマト&ポテトおやき[離乳食取分け可]

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Description

離乳食時の手づかみ食べにも大人用にもなるおやきです。少しの手間で赤ちゃん用と大人用一緒に作れますよ。

材料 (約10個分)

大2個
大さじ1
適量
[トマトソース材料]
カットトマト缶詰め
1/2缶
1/4個
バター
適量
[大人用材料]
適量
あればピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って、1つずつラップにくるみ、レンジで15分チンする。

  2. 2

    トマトソースをつくる。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにする

  4. 4

    フライパンを温め、バターをひき、③を炒める。

  5. 5

    玉ねぎの色が透き通ったら、カットトマトを入れ、ひと煮立ちする。

  6. 6

    トマトソースの出来上り!
    ※多めに作って大人用料理に使うなら塩とコンソメで味付けしてね。

  7. 7

    ①のジャガイモの皮を向き、フォークの背でしっかりと潰す。
    ここで粗さが残ってると赤ちゃんが食べてくれない(T-T)

  8. 8

    ⑦に⑥のトマトソース、片栗粉を入れて、しっかりと交ぜる

  9. 9

    赤ちゃん分と大人分とに分ける。

  10. 10

    [赤ちゃん用]
    丸く丸めて、焼きやすい大きさに形成する。

  11. 11

    [大人用]
    塩を入れ、交ぜる。
    ここでウインナーやツナ缶などを混ぜ合わせても美味しいよ!

  12. 12

    [大人用]
    大人用も食べやすい大きさに丸め、真ん中にチーズを埋め込む。

  13. 13

    [共通]
    フライパンを温め、弱火から中火で両面焼き上げる。
    強火だと焦げやすい。

  14. 14

    出来上り!

コツ・ポイント

味付けは最後にがポイントです。
赤ちゃん用になるよう、柔らかさ重視してます。
大人用真ん中にチーズはお好みで!
トマトソースが多ければ、片栗粉を増やしてください。

このレシピの生い立ち

つかみ食べでなかなかうまく食べてくれないベビーちゃんがパクパク食べてくれました(^-^)v
レシピID : 4776861 公開日 : 17/10/26 更新日 : 17/10/26

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