蒸し大豆&キャベツdeかさ増しチャーハン
ねこねこねこちゃん☆
作り方
コツ・ポイント
キャベツは弱火でじっくりと炒めることです。水分を出さないことです。強火だとベチャっとしてしまいます。卵もキャベツも最後に混ぜ合わせることで、歯ごたえは残せると思います！
このレシピの生い立ち
大量に大豆を蒸して、タッパーに小分けにして冷凍庫にストックしています。お米の量を減らして大豆にすることで、カロリーカット出来るのではないかと思いました。またキャベツも細かく刻んで入れれば更にかさ増しでカロリーカットです。食べ応えありますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
