お野菜たっぷり♪塩うどん

白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。大根と人参は皮をむいて短冊切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。

鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら【１】と★の調味料を入れて柔らかく煮えたらうどんを入れる。

うどんが煮えたら味を見て塩気が足りなかったら醤油（分量外）を入れる。
器に入れてわけぎを乗せて出来上がり。