アウトドア飯さんまかば焼き缶炊き込みご飯

1. 1

   

   米を洗って、分量の水で３０分以上かしておく
   ○印の材料を切っておく

2. 2

   

   最初にさんまのかば焼きを米の上に全体にのせる

3. 3

   

   さんまの上に○印の具材をのせる
   ★の調味料をかける

4. 4

   ふたをして中火で沸騰したら、弱火にして９分～１０分炊く

5. 5

   

   炊きあがっても、ふたを取らずにそのままコンロからおろして１５分蒸らす
   (写真は蒸らし終わった後）

6. 6

   

   具材とご飯を混ぜる
   さんまがほぐれるようにする
   底のおこげは一緒にまぜないで、食べるときによそう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち