シナモンロールの画像

Description

簡単な材料でシナモンロール!!牛乳入れてないのにとっても美味しいです。

材料

【パン生地】
200g
50g
砂糖
25g
4g
150cc
10g
シナモン
適量
グラニュー糖又は上白糖
適量
【アイシング】
55g
7〜8g

作り方

  1. 1

    写真

    パン生地をホームベーカリーに入れて1次発酵までおまかせ。

  2. 2

    取り出して丸め直してラップして15分ベンチタイム

  3. 3

    写真

    麺棒で縦30㎝×横22㎝に伸ばしてマーガリンを塗り、その上からグラニュー糖とシナモンをふりかける。

  4. 4

    きつめにくるくる巻いていきしっかり閉じる。

  5. 5

    写真

    包丁かスケッパーで8等分してクッキングシートを敷いた天板にのせてラップして1.5倍になるまで2次発酵

  6. 6

    写真

    180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    アイシングの材料を全てボールに入れて混ぜて焼いたパンの上にスプーンなどでかけて冷まします。

  8. 8

    お好みでアーモンドスライスなど乗せたら出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シナモンロールが食べたくて。
レシピID : 4780703 公開日 : 17/11/09 更新日 : 17/11/09

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