ソーセージクリームシチュー

鍋にサラダ油を敷いて、食べやすく切った白菜、人参、玉ねぎとソーセージを炒めます。

水を足して、15分位煮込んで、スライスしたエリンギとしめじ、食べやすい大きさに切った小松菜を入れ更に煮込みます。

全体に火が通ったら、ルウを溶かし、更に牛乳を入れ10分位煮込んで完成です。