切り干し大根で♫簡単ツナ胡瓜わさびサラダ

切り干し大根は2〜３回水で洗ってから鍋に入れ、水1カップを加えて戻す(10〜15分程度)

さらに水1カップを加え中火で煮る(戻し汁は捨てずにそのまま使います)。白っぽくなったら火を止め、粗熱を取る。

ツナ缶を油切りする。きゅうりをスライスする。

水切りした切り干し大根、ごま油を入れ混ぜる

完成！