鶏肉ときのこのオイスターレモンバター炒め

鶏胸は一口大のそぎごりにし、塩胡椒軽くふり、片栗粉を塗す。
☆は混ぜ合わせる。

エリンギは縦半分にして一口大に切り、しめじは石づきを取ってから小房にほぐす。玉ねぎとパプリカは一口大に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを炒め香りがでたら鶏肉を加え炒める。

お皿に盛り付け、
葱の青いところを
散らす。

2020年10月14日の
ピックアップレシピに選ばれました。
ありがとうございました

2020年10月14日
話題入りしました。