後入れ鶏五目ご飯の具★

ごぼうは皮を包丁の背でこそぎ落としてから、ささがきにして水につける。
茶色になったら水をかえてね。

人参は千切り。
油揚げは5mm幅にカット。
鶏肉は皮をとって、1cm角にカットしておく。皮を入れたい人はそのままでOK

深めの鍋に、ごま油を入れて鶏肉を炒める。
色が変わったら人参と水を切ったささがきごぼうも入れて炒める。

後は炊飯器の御飯に混ぜ合わせるだけ。
先に具だけ御飯と混ぜ合わせる。
濃いめ味が好きなら残った煮汁も少し入れても♪

混ぜ合わせたら炊飯器の蓋を閉めて、10分〜蒸らしてください。
蒸らしがないとちょっとパラパラ、蒸らしありはふっくら。

※ちなみにタイトルの画像は混ぜ合わせたての状態のご飯です！