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☆あったか！具だくさんミルクスープ♪

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Description

牛乳があればすぐ出来る！寒い季節にピッタリ！
具だくさんの栄養たっぷりスープです♡
朝ごはんにもどうぞ♪♪

材料 （４人分）

◎ベーコン
薄切り４〜５枚
◎人参
中⅓本
◎玉ねぎ
中¼個
◎キャベツ(葉)
３枚くらい
☆バター
大さじ１
☆牛乳
400ml
コンソメ(固形)
１個
塩コショウ
適量
パセリ･粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコン･キャベツは一口大に、玉ねぎ･人参は薄切りに。

  2. 2

    写真

    鍋にバターを熱し、ベーコン･玉ねぎ･人参を炒める。

  3. 3

    写真

    軽く火が通ったら、キャベツ･牛乳･コンソメを入れる。

  4. 4

    写真

    沸騰させないように、混ぜながら５分ほど煮る。
    塩コショウで味を整える。

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成！
    お好みで、パセリや粉チーズを散らしても♪

コツ・ポイント

具材はあるものでOKです！
お好みの味に仕上げてください♡

このレシピの生い立ち

子供たちがあまり牛乳を飲まなくなって、牛乳をたっぷり使ったスープを考えました。
野菜の旨味で、まろやかな優しい味になりました♡♡
レシピID : 4799416 公開日 : 17/11/10 更新日 : 20/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (40人)
2024年3月23日
写真
イベ長
じゃが芋や鶏を追加して更に具沢山にしてみました♪これスゴく旨かったです☆
#ミルクスープ

イベ長さんれぽありがとうございました(♡´▽`♡)

2023年10月29日
写真
ばたみそーぱん☆
水無しで牛乳だけのスープ、濃厚でとっても美味しかったです♪娘たちも大喜び(^^)これから寒くなるからこれ良いですね。また作ります
#絶品具沢山ミルクスープ #野菜たっぷり #牛乳消費にも #スープが美味しい

牛乳だけなので濃厚だけど、とろみを付けないから意外とあっさり(^^)あったかスープが重宝する季節ですね♡

2023年4月13日
写真
ちーまぐ
野菜たっぷりで、ミルクでほっこり温かスープです！とっても美味しかったです☆
#野菜たっぷり #スープでほっこり #ミルクスープでほっこり

シチューより手軽に作れていいですよね♪れぽ有難うございましたm(*_ _)m

2023年3月6日
写真
クックEBXFTK☆
ほっこりとても美味しかったです☺️
#美味しい

おしゃれな仕上がりで、コース料理のスープのようです☆れぽ有難うございました(^^)

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