お野菜たっぷり！簡単春巻き☆

豚肉を細切りみたいに適当にきります。

しいたけは薄めにスライス。人参は細切りに。

たけのこは水でさっと洗いざるに上げておきます。

焼肉のタレと片栗粉は混ぜておきます。

一旦火を止めて焼肉のタレと片栗粉を混ぜたものを回し入れダマにならないように混ぜます。

再び火をつけ1.2分炒めて餡は完成。バットなどに入れて冷まします。

餡が熱いと破けて油ハネの原因になるので完全に冷めてからやって下さい。