お弁当☆ぷくっと竹輪&玉葱ケチャップ風味
作り方
コツ・ポイント
炒める・煮るというよりは、蒸し煮?炒め煮?といったところでしょうか?竹輪をぷくっと膨らむまで温める事がポイントです!炒めるより優しい味、煮るよりうま味を逃がさず、簡単に仕上げました♪大人ver.は、ガーリック・胡椒を加えても◎
このレシピの生い立ち
「茶色」ではない、竹輪の副菜を作りたかったので☆キレイな色で仕上げたかったので、炒めず、少量の水で炒め煮にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)