バレンタインに♥とろける生チョコクッキー
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♥下準備♥
バターは常温に戻しておきます。
チョコレートはレンジで1分程度加熱して溶かしておきます
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2
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ボウルにバターと砂糖を入れてクリーム状になるまでよく混ぜます
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3
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溶かしたチョコレートを加えてさらによく混ぜます
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4
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薄力粉・ココアパウダー・片栗粉をふるい入れて切るようにさっくり混ぜます
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5
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生地を手でつまむようにして粉っぽさがなくなるまでひとまとまりにします
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6
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ラップに包んで棒状に丸めたら冷蔵庫で20分程度休ませます
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7
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2mm程度の厚みに切ります
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8
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天板にのせて予熱したオーブン160℃10分程度焼きます
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10
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ホワイトチョコクッキーもオススメ♥
レシピID: 4811549
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11
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クックパッドニュースに掲載していただいています♥
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12
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アーモンド生チョコクッキー レシピID:5486369
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13
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バレンタインレシピ1位になりました♡
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コツ・ポイント
あと10分ほど追加加熱すると、ザクッとした食感に仕上がります♥
このレシピの生い立ち
しっとりでほろっと生チョコのような濃厚なクッキーを作りたくて考えました♥
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
