☆鮭の炊き込みご飯☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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炊飯器の内釜に米を入れ、●を加えて混ぜさらに２合の目盛りまで水適量を加える♪（出し汁を使用する場合は和風顆粒だしは抜く）
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鮭を乗せ、
普通に炊く♪
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4
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炊き上がったら
鮭を取り出し、
骨を取り除きほぐす♪
炊飯器に戻して、
いりごまも加えて
混ぜ合わせて♪
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5
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お好みで大葉を
トッピングして
出来上がり＊
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（P.73に掲載しています）
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ストックしておくと便利♪
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コツ・ポイント
鮭は塩鮭（甘口）使用。
生鮭を使用する場合は塩をもう少し増やしても。
生鮭を使用する場合は塩をもう少し増やしても。
このレシピの生い立ち
いつもの鮭ご飯。
計量してレシピにしてみました。
計量してレシピにしてみました。
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☆栄養士のれしぴ☆
