野菜ジュースで!子ども喜ぶトマトカレー鍋

野菜ジュースで!子ども喜ぶトマトカレー鍋

Description

クセになるおいしさのトマトカレー鍋。48種類の野菜のうまみが凝縮された野菜ジュースで手軽に作りましょう。

材料 (4人分)

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
500ml
ウインナー
8本
キャベツ
8枚
ブロッコリー
1株
さつまいも
1本
500ml
カレールウ
80g

作り方

1

写真

今回は「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。

2

キャベツはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。さつまいもは1cm厚さの輪切りにして水にさらす

3

鍋に「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」、水、さつまいもを入れて中火にかける。

4

煮立ったら、めんつゆ、カレールウを加えて溶かす。ウインナー、キャベツ、ブロッコリーを加え、煮ながらいただく。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでアレンジOKです。さつまいもの代わりにじゃがいもを入れてもおいしいですよ。シメはうどんを使って、トマトカレーうどんにするのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」に、カレールウ、めんつゆを加えてコク深いトマトカレー鍋に仕上げました。具材は子どもが大好きなウインナーが主役。キャベツのシャキシャキ感と、さつまいものやさしい甘さもポイント。井上かなえ先生考案
レシピID : 4819206 公開日 : 17/12/11 更新日 : 17/12/11

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/02/27

写真

野菜ジュースがカレーに負けてない!とても美味しかったです。

お塩と砂糖

ありがとうございます!野菜の旨味が活きていますよね♡

19/02/11

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子どもと一緒に作りました♪美味しさ倍増!〆までペロリでした

こてたす

一緒に作って美味しさ倍増ですね♡ありがとうございます♪

18/10/28

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カレー鍋が食べたい!と娘からリクエスト。鍋の素がなくても出来て◎

anan0806

リクエストで作って頂き嬉しいです♪有難うございます♡

18/02/24

写真

ジュースがカレーを優しくして孫も美味しい!もちろん大人もグー!!

☆すぬぴっぴ☆

みなさんで楽しんで頂けて嬉しいです♪作って頂き感謝です♡