野菜ジュースで!子ども喜ぶトマトカレー鍋

野菜ジュースで!子ども喜ぶトマトカレー鍋の画像

Description

クセになるおいしさのトマトカレー鍋。48種類の野菜のうまみが凝縮された野菜ジュースで手軽に作りましょう。

材料 (4人分)

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
500ml
500ml
めんつゆ(3倍濃縮)
100ml
カレールウ
80g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。

  2. 2

    キャベツはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。さつまいもは1cm厚さの輪切りにして水にさらす

  3. 3

    鍋に「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」、水、さつまいもを入れて中火にかける。

  4. 4

    煮立ったら、めんつゆ、カレールウを加えて溶かす。ウインナー、キャベツ、ブロッコリーを加え、煮ながらいただく。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでアレンジOKです。さつまいもの代わりにじゃがいもを入れてもおいしいですよ。シメはうどんを使って、トマトカレーうどんにするのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」に、カレールウ、めんつゆを加えてコク深いトマトカレー鍋に仕上げました。具材は子どもが大好きなウインナーが主役。キャベツのシャキシャキ感と、さつまいものやさしい甘さもポイント。井上かなえ先生考案
レシピID : 4819206 公開日 : 17/12/11 更新日 : 17/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ネコまろす
野菜ジュース旨味たっぷりトマトカレー鍋味わい深く超美味♪☆ミ

美味しく楽しんで頂けて何よりでした♪これからの季節にぴったりな爽やかな味わいですね^^

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シビシビさん
とっても美味しかったです😋〆はご飯を入れてリゾットに✨ご馳走さまでした😊

簡単に栄養満点鍋のつゆが作れてこれからの季節にも重宝しそうですね♪リゾットも美味しそう!

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お塩と砂糖
野菜ジュースがカレーに負けてない!とても美味しかったです。

ありがとうございます!野菜の旨味が活きていますよね♡

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こてたす
子どもと一緒に作りました♪美味しさ倍増!〆までペロリでした

一緒に作って美味しさ倍増ですね♡ありがとうございます♪