スチーマーでたらのゆずこしょう蒸し

スチーマーでたらのゆずこしょう蒸しの画像

Description

スチーマーで簡単に!スチーマーでなくても耐熱容器にラップでも出来ます。

材料 (2人分)

2切れ
1/2個
1株
1/2パック
★ゆずこしょう
大さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たらはーロサイズに切り、骨があれば除く。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはスライス、きのこ類を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    マヨネーズとゆずこしょうを混ぜる。

  4. 4

    写真

    スチーマーにスライスした玉ねぎを敷く。その上にタラをのせ③を塗る。

  5. 5

    写真

    きのこ類を④の上にのせる。最後にマヨネーズを適量かける。

  6. 6

    写真

    スチーマーのふたをして、電子レンジ(500w)で5・6分チンする。

  7. 7

    写真

    お好みで小口切りした小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

生タラは塩をふっておく。
塩タラはそのままで。

このレシピの生い立ち

スチーマーを使い魚料理を簡単に作りたくて考えました。
レシピID : 4819366 公開日 : 17/11/26 更新日 : 17/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Mrs.ポテトヘッド
美味しくできました!夫にも好評だったのでまた作りたいと思います☆

気に入って頂き嬉しいです。青ねぎが鮮やかで食が進みますね!

初れぽ
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大食い早太郎
淡白なタラがガツンとくるおかずに!主人からも好評でした!

ゆずこしょうが良い仕事してくれますよね。喜んで頂き嬉しいです