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みつばは1.5センチに、しょうがは皮をむき、スライスして千切り、油揚げは、1センチ×3センチの短冊切りにする。
お米を洗い、炊飯器の規定の量を入れる。大さじ3の水をすくい取る。具と全ての調味料を入れて炊く。
炊き上がったら、しばらく蒸らし、優しくかき混ぜる。
お茶碗に盛り付け、みつばを散らして完成!
具だくさんで、とっても美味しそうです☆ありがとうございます♪