さつまいものレモン煮の画像

Description

1番好きなさつまいも料理

材料

中2本
1個
砂糖
大さじ1.5
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切り(1cm~1.5cm)にして、水にさらす

  2. 2

    レモンをよく洗い、半分に切り、ひとつは絞ってレモン汁、もうひとつは2mmくらいのスライスにする。

  3. 3

    鍋にさつまいもを入れ、ひたひたになるまで水を入れ、レモン汁、レモンスライス、砂糖、はちみつを入れ、蓋をして中火にかける。

  4. 4

    沸騰してから弱めの中火で約10分、弱めの弱火でコトコト約20分煮る。(さつまいもが煮えるまで)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私が小学生の時、運動会のお弁当の定番でした(^_^)
レシピID : 4829720 公開日 : 17/12/02 更新日 : 17/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックIK4DS8☆
上手に出来ました、ありがとうございました

こちらこそ作ってくださってありがとうございました!

初れぽ
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わんた☆
さっぱりおいしく出来ました!レシピありがとうです。

こちらこそありがとうございます^_^うれしいです☆