簡単!ごはんdeチーズリゾットの画像

Description

冬休みのランチにピッタリ!

材料 (2人分)

1/2個
50g
ニンニク
2かけら
240g
バター
10g
味塩胡椒
少々
1g
100g
200g
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    タマネギはなるべく薄切り、しめじは小房に分け、ニンニクは1mmの薄切り、ベーコンは2mmの細切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクとタマネギを入れてタマネギがしんなりするまで弱火で炒める。

  3. 3

    次にベーコンを入れて味塩胡椒を振り、ベーコンに火が通ったらしめじを入れる。しめじがしんなりしたら、ごはんと水を入れる。

  4. 4

    煮立ったらコンソメを入れ、水分が減ってきたら牛乳と溶けるチーズと粉チーズを入れて焦げないように混ぜながら3分位炒める。

  5. 5

    最後に塩で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

食べる前にさらに粉チーズとあらびき胡椒を振れば本格的な味に!

このレシピの生い立ち

いつも食べているインスタントリゾットの味を再現してみました。
レシピID : 4829771 公開日 : 17/12/02 更新日 : 17/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
るいるん
美味しかったです!

つくレポありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。

写真
Chakobu
子供達にも好評でした!リピします

つくレポありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。

写真
☆だんご三兄弟☆
簡単ですごく美味しい! ありがとうございます!

つくレポありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。

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クックメイ☆
お昼の残りの焼き鮭も入れてみました♪美味しかったです♪(*^^

つくレポありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。